Невибагливі красені. Кращі сорти баклажанів для вирощування в теплиці
Добрий день, мій читач. Товстенькі і витягнуті, що нагадують за формою грушу і перчики, баклажани займуть гідне місце на вашому столі, а перед тим як туди потрапити, і на грядках. Розповідаємо про кращі з призначених для вирощування в теплиці сорти баклажанів.
Витязь
Пагони середньораннього сорту приносять урожай великих (вагою від 250 до 450 грамів) плодів, що за формою нагадують невеликі барила або тиковкі. Під покриває їх блискучою шкіркою ховається зеленуватого кольору ніжна м’якоть. З плодів Витязя виготовляють ікру, особливо гарні приготовані на грилі баклажани.
Культура призначена для вирощування в теплиці або під захистом плівкового укриття. Зрілості урожай витязя досягає на 120-125 день після появи сходів.
Мрія дачника
Довжина плодів Мрії дачника може досягати 30-38 сантиметрів, а вага 450-500 грамів. Під темною шкіркою вони ховають кремового кольору м’якуш, що має приємним без гірчинки смаком. Баклажани цього сорту стануть відмінним доповненням будь закуски, використовувати їх можна в приготуванні ікри і фаршированих страв.
Жителі південних регіонів саджанці Мрії дачника можуть розмістити у відкритому грунті, які проживають в прохолодному кліматі садівникам культуру рекомендується розводити в теплиці. До вирощування розсади приступати стоїть в кінці лютого, в травні її необхідно пересадити в ґрунт. Рослина потребує формування. Урожай пагони цього сорту приносять по закінченні 110-118 днів після появи сходів.
Ліма F1
Злегка розширюються донизу плоди Ліми в довжину можуть досягати 25-30 сантиметрів. Вага темно-фіолетових баклажанів становить від 420 до 500 грамів. Міститься всередині біла м’якоть не має властивості гірчити, є ідеальним інгредієнтом для приготування ікри. Плоди цього партенокарпічного сорти пристосовані до транспортування і довгий час зберігають свіжість.
Гібрид не боїться зниження температур, легко справляється з збудниками поширених захворювань. Рослина потребує регулярних підгодівлі. Достигає врожай Ліми протягом 110 днів.
Мамба F1
Пагони раннього гібридного сорту приносять урожай великих (вагою близько 530 грамів) темно-фіолетових плодів, під блискучою шкіркою приховують приємну на смак білу м’якоть. Баклажани можна використовувати в будь-якого роду кулінарних експериментів або вживати свіжими.
Цінують цей сорт за відмінну врожайність – показник може досягати 4,8 кілограма з квадратного метра насаджень. Рослина не уражається хворобами, потребує постійних підгодівлі. До збирання врожаю Мамби приступати можна на 95-105 день після появи сходів.
Чорний витязь F1
Плоди цього гібридного сорту дійсно забарвлені в синьо-чорний колір. З одного куща знімають до 6 кілограмів покритих глянцевою шкіркою баклажанів вагою від 250 до 350 грамів. Їх зеленувату м’якоть використовують у приготуванні холодних закусок і страв з фаршу.
Рослина не схильне до поразки плодовою гниллю. У висоту пагони Чорного витязя можуть досягати 2,5 метра, урожай вони приносять на 100-110 день зростання.
Ажур F1
Циліндричної форми плоди Ажуру всередині містять смачну зеленувату м’якоть. Вага баклажанів може досягати 180-200 грамів, використовують їх у приготуванні ікри, вживають свіжими і маринованими.
Вирощувати рослину можна як у відкритому грунті, так і в теплиці або під захистом плівкового укриття. Пагони Ажуру щедро плодоносять, легко переносять несприятливі дії зовнішнього середовища. Достигає врожай описуваного сорту протягом 95-105 днів.
Багіра F1
Пагони гібридного сорту приносять урожай покритих глянцевою шкіркою фіолетових плодів вагою від 280 до 350 грамів. Баклажани довго зберігають свіжість, всередині містять світло-зелену м’якоть, яка підходить для будь-яких видів переробки.
Гібрид щедро плодоносить, цінують його і за здатність чинити опір збудників поширених захворювань. Урожай пагони Багири приносять по закінченні 95-105 днів після появи перших паростків.
Чорний красень
Грушоподібної форми плоди Чорного красеня в довжину досягають 18-20 сантиметрів, можуть важити від 150 до 200 грамів. Темна блискуча шкірка від пошкоджень захищає ніжну світло-зелену м’якоть. Баклажани цього сорти придатні для тривалого зберігання, що використовуються в приготуванні гарячих страв і консервованої продукції.
Жителі південних регіонів культуру вирощують у відкритому грунті. Рослина не боїться затінення, не шкодять йому характерні для баклажанів захворювання. Урожай Чорного красеня встигає протягом 110-115 днів.
Король півночі F1
Пагони цього стійкого гібрида приносять урожай незвичайної форми плодів вагою близько 300 грамів. Зовні вони нагадують витягнуті перчики, в довжину можуть досягати 30 сантиметрів. З квадратного метра насаджень знімають до 15 кілограмів темно-фіолетових баклажанів, всередині містять приємну на смак білу м’якоть. Кулінари використовують їх для тушкування, консервування та запікання.
Король півночі не терпить спеки, до вирощування цей невибагливий сорт рекомендований жителям середньої смуги. Зрілості урожай гібрида досягає після закінчення 95-100 днів після появи сходів.
Бичаче серце F1
Розширюються донизу округлі плоди Бичачого серця можуть важити від 300 до 500 грамів. Покриває їх синяво-чорна шкірка, приховує під собою ніжну молочно-білу м’якоть. Баклажани цього сорту використовують у приготуванні всіляких заготовок, гарні вони і свіжими.
Культура не боїться несприятливих кліматичних умов, не страждає від ураження захворюваннями. Рослина потребує підв’язування до опори. Урожай Бичачого серця збирати можна після 110-115 днів після появи сходів.